【料理】 Toshiba ER-MD8 水波爐 :: 烤鹹豬肉

料理名稱： 烤鹹豬肉

準備食材： 醃好的鹹豬肉、辣椒、蒜頭
使用器皿： 烤盤跟烤架
溫度時間： 250度，25~30分
預熱： 否

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將市場買來醃好的鹹豬肉放在烤架上，

手動模式以 250 度烤 25~30分。

烤好後也把多餘的油給逼出來了～

切片後配上辣椒、蒜等就可以上桌囉～

簡單地利用水波爐烤箱的功能，

完成外酥內嫩的效果～

對於我這種料理新手來說真有成就感 XD

（小秘訣：烤盤貼鋁箔紙可以方便清理～）