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【美食】桃園.本燔壽喜燒 :: 二級解封探勘




吃貨: 嗨攝影 (小海)
餐廳名稱: 本燔野菜農場
地址: 桃園市中壢區中央東路50號2、3樓
電話: 03 425 9933
營業時間: 假日11:00–22:00
每人平均價位: 459+10%
用餐日期: 2021/7
口味/價錢: 4星/3星
評價/次數: 4星/n

懶人包:
服務態度好,不怕你吃




[ 嗨樂放 跟著小海一起找樂子~ ♪ ]

美食, 食記, 壽喜燒, 吃到飽

其他的內容也可以到下面連結去看看~




二級解封那天剛好是家人生日,
去吃飯順便看看每間餐廳的防疫如何因應。
有開放內用的餐廳其實不算多,
燔之前去過很多次,
但後來因為比較喜歡吃新馬辣,
所以也一陣子沒去了,
這篇食記重點會著重在餐廳防疫的部分。

一樓門口有人引導,
實名制、量體溫、噴酒精還要過消毒門,
看起來還OK。



門口貼著餐廳的防疫規範,
落落長有13項,
此外等待的客人其實不少...



入座採梅花座,
右邊類似小包廂的座位因為沒連通,
所以後來每個小包廂都有入座。



一桌兩人入座,一人一鍋,
壽喜燒一開始就有先放些蔬菜。



可能因為疫情想減少送餐次數,
所以一次都送很多份來,
(雖然一盤肉只有三片)
公筷跟空碗也有多提供,
感覺員工很辛苦,碗盤鍋子都變很多。



肉的部分因為之前都吃新馬辣,
覺得有點失望...
(但兩間價位差很多不能這樣比)
肉切的蠻薄的,吃起來偏柴,
個人反而是覺得牛五花比較好吃。

菜盤的部分一樣是推推車來詢問。



最後的甜點~

說說這次心得,服務態度一樣很好,
但員工感覺變少了,大家都很忙,
送肉速度很快,一次來很多肉也不怕你吃。
防疫的部分我覺得做的還OK,
這波疫情餐廳慘兮兮,
好多都不開或是倒了...
雖然說會流感化,要跟疫情共處,
但在疫苗施打率還不夠的情形下,
其實經濟跟防疫真的很兩難。
如果不害怕的人倒是可以去捧場...


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