【美食】桃園．超夯川麻辣鍋 :: 酸菜口味特別但蠻多地方扣分

吃貨:　嗨攝影 （小海）
餐廳名稱:　超夯川麻辣鍋
地址:　桃園市桃園區中山路558號2F
電話:　03 335 7799
營業時間:　平日 17:00~01:00

　　　　　假日 11:00~01:00

每人平均價位:　799+10%
用餐日期:　2021/9
口味/價錢:　4星/2星
評價/次數:　3星/1次

懶人包:

成都酸菜魚口味特別，澳洲M9和牛吃到飽

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美食, 食記, 麻辣鍋, 吃到飽

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嗨攝影 Haiphotograph

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之前吃過超夯燒肉，印象很不錯還寫了食記，

但第二次去感覺肉質變差，娃娃也變矮!?

本已經打入冷宮...
有在注意小海網誌的應該知道新歡就是新馬辣站前店，

這次不例外一樣會拿新馬辣比。

人就是這麼健忘，得知超夯要開麻辣鍋，

也就跟老婆約好下班後前往探勘~

那一區都是超夯的，最近還開了泰式料理吃到飽，

麻辣鍋的入口很微妙，大馬路上是看不到的，

要從停車場裡面進去。

寫估狗評論送泡泡冰~ 嗯..所以評論只能參考用

菜單，一個人799還要加一成其實不便宜...
比較吸睛的是成都酸菜魚鍋底。

自助區 I

自助區 II

冰淇淋是明治的，感覺有點弱。

裝潢的蠻漂亮的，剛開幕遇到疫情蠻衰的，

另一邊座位坐滿了。

比明治冰淇淋還虛的冰棒...

飲料區就跟燒肉的差不多，選擇不算少。

很虛的鋁箔包飲料，799價位看到這個真的會點點點

之前超夯紅的就是壽星免費加送肉蛋糕，

現在只剩肉蛋糕了...

食材還可以掃QRCODE看身家 XD

成都酸菜魚(沒有魚) & 麻辣鍋，
說實在的我蠻喜歡鍋底的味道，

麻辣鍋不算太辣，香氣很足，

酸菜魚吃起來很特別，有點像胡椒豬肚湯，
胡椒香加老四川養身湯然後帶酸鹹，

缺點是兩個鍋底都很鹹，

但不用沾醬就好吃!

我們吃吃到飽都是吃牛肉居多，

海鮮盤沒什麼太大印象。

招牌的娃娃好久不見啦~

還記得我在一開始提到他變矮了嗎，
這次連肉都變薄了... XD

主打的M9和牛，吃到飽~

其他的雜魚肉

忘記是牛小排還是霜降了...

(沒馬上寫食記的壞處)

必須說上菜速度也不算慢，

肉品質也還可以，

但....也太薄了，

不如新馬辣肉的厚度，

涮完很容易破碎，太薄吃了沒肉味，

真的是蠻殘念的...

(但湯頭我們都還蠻喜歡的就是)

此外關於疫情的部分我也想說說，

疫情期間有開放內用，

大多數餐廳都很著重防疫這部分，

但超夯離桌與桌距離蠻近的，

只有一邊有木板擋住，

然後自助區也不像其他餐廳要戴手套取餐，

在防疫的觀感上真的蠻扣分的!

分享給大家參考看看囉~

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