Hailovefun

餐廳名稱：蒙古紅麻辣火鍋
地址：桃園市桃園區中山路546號

(評分指數 1~5)
價錢: 🍰🍰🍰🍰
味道: 🍰🍰🍰🍰
推薦: 🍰🍰🍰

懶人包:

蒙古特殊口味，CP值偏低，動線差

其他的內容也可以到下面連結去看看~

嗨攝影 Haiphotograph

嗨叁 Youtube

自從鍋大爺倒差不多後，始終對於蒙古口味的麻辣鍋念念不忘，
蒙古紅11月初在桃園開分店，立刻來踩點啦~

外觀的部分很符合店名，就是紅一個字

吃到飽一個人要635+10%，

不算太便宜，已經逼近新馬辣的價位了。

也因為上個月才吃了也是新開的新馬辣，

所以會一直拿它來比較。

湯頭有三種口味，鴛鴦鍋要+50元，

固定好像都是鴛鴦鍋。

看別間店的評價說甘蔗鍋太甜不習慣，

所以這次選擇了原味跟麻辣。

肉品的部分選擇並不多耶，

海鮮跟內臟也是少少幾樣。

單點的部分如上圖，

但很多都是新馬辣包在裡面的。

座位其實有點窄，但還可以接受。

點菜的部分要掃QR CODE蠻妙的，

限制點餐的部分跟新馬辣差不多。

左邊是原味，喝起來有點像老四川的養生鍋，

也有點像胡椒豬肚湯，

微微辣，蠻鹹的 (褒義)，好喝~

右邊是麻辣鍋，孜然下的很重手，

初喝的時候有被辣到。

兩邊的口味都很重，不需要沾醬食用就蠻好吃的。

安格斯牛，這是我覺得不加價中最好吃的肉了。

蝦子跟蚵仔。

自助區，有蔬菜、火鍋料、一些海鮮。

醬料區一，加湯要自己拿下面高湯。

醬料區二，中規中矩

飲料區，我覺得荔枝沙瓦蠻好喝的，

荔枝控阿~~

此外還有花草茶可以泡，

但必須說動線真的蠻差的。

甜點區，還蠻喜歡左上的巧克力蛋糕，

濕軟濃郁沒有冰箱味。

冰淇淋有兩個牌子，八種口味。

"看起來"都蠻好吃的，

GOOGLE評價也有人給冰高分，

但這部分底下會另外說明。

當天最後一次點餐點了三份的安格斯黑牛，

但等很久都沒來，

真的蠻久的，已經沒有客人，店員在整理冰淇淋!!??

只好先吃巧克力蛋糕 (好吃)，

吃到後來有點飽了跟店員說如果肉還沒切就算了，

結果不到三分鐘肉就送上來了...

最後還是吃完啦~ (店員一開始有交代浪費要罰錢)

冰淇淋是我覺得最扯的部分，

竟然是員工把它們整盒拿出來，

人工把它攤平。

冰淇淋退冰接觸空氣，這衛生沒有問題嗎?

還是有附冰的店家都是這麼處理的? 我少見多怪
也因為他們圍在那處理冰淇淋很久，

所以我沒吃到冰，只有最後結帳後補拍了幾張照片。

櫃台旁有可以拍照的道具，

現在店家都要走網紅路線才可以吸引更多客人~

總結起來，因為自己蠻喜歡蒙古風味的料理，

所以不論原味還是麻辣都覺得蠻好吃，

口味上是可以接受且喜歡。

但是以價位來說，再加一點就可以吃新馬辣，

(桃園新馬辣上肉速度目前吃到飽第一)

又包了很多蒙古紅要加價的食材，

感覺新馬辣CP值比較高，

也難怪一樣都是新開，客人數差蠻多的。

動線差跟冰淇淋的部分真的是要再改進阿，

提供給大家參考看看～

Hailovefun

Pages

標籤

【美食】桃園．蒙古紅麻辣火鍋 :: 濃郁孜然口味

標籤

日期