【美食】雲林虎尾．角打串燒居酒屋 :: 聊天小酌好去處

吃貨:　嗨攝影 （小海）
餐廳名稱:　角打串燒居酒屋
地址:　雲林縣虎尾鎮北平路92號
電話:　05 633 7703
營業時間:　17:30–01:30
每人平均價位:　400
評價/次數:　4星 / 2次


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雲林虎尾, 美食, 食記, 串燒, 居酒屋

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【環境】
很難想像隱身在虎尾也有這麼特別的日式居酒屋，
而且交通其實還蠻方便的，
下交流道不用開很遠就到囉～

門口大大的燈籠很有氣氛，
一看就知道是來喝小酒配燒烤的～

一生懸命！！！看來很認真在經營，哈

店內一覽～
話說這天下了大雨，
沒想到等我們要離開的時候竟然客滿，
以居酒屋來看生意真的很好耶。

店內也擺了飛鏢機可以來個好友大對決。

很有日本小店的氛圍。

黑板上面的咖喱大叔引起我們注意，
詢問後原來是看當天廚師心情隨意料理...哈

聽老闆說店內的裝潢道具都是親自從日本搬回來的，真的很用心。

菜單也是親手做的喔～

價錢的話以居酒屋來說應該算還好吧？很少去居酒屋不太清楚市價...（汗）

【食物】
首先登場的是牛舌，脆脆的口感搭上青蔥好舒服～

捲捲捲一起吃下肚～

接下來的應該是豬肉串，
請原諒我顧著吃跟拍照沒注意名稱...哈
肉質超嫩的，不油不膩剛剛好。

激推的干貝捲！
肉質也是超嫩的，配上外面焦香的培根豐富了口感跟味道。

黃金泡菜也是沒吃到幾口就被其他人吃光了...

看那閃耀的鮭魚卵多誘人～
鹹香鹹香的炒飯拿來墊肚子最適合了。

外酥內嫩的烤鯖魚也是一下就被分食光了，
比較特別的是他不像之前吃過有很重的秋刀魚味道。

看那外皮根本就藝術品，哈

炸豬排也在我排名的前面，
味道比較淡，也不會感到油膩，
讓我印象很深的是他的肉質超Q彈的，很棒。

香腸則是沒什麼亮點，不過小朋友很愛就是。

烏龍麵剛上桌的時候，上面的柴魚片還在跳舞，
我家小孩看到眼睛都發亮了，哈
味道也是比較清爽的一道，
跟鮭魚炒飯比我比較喜歡這道呢。

天婦羅也是比較沒有印象點的一道...

又是一道激推的烤魚下巴！！
之前吃別間都會有腥味，他們的魚肉超厚的，然後一點味道都沒有～
然後魚下巴肉質又超細，請務必來嚐嚐～

猜猜看這是什麼呢？
答案是味噌湯～
放個碗在上面可以保溫，
味道也是很中規中矩，好喝～

烤魷魚？軟絲？中卷？好難分辨呢...
個頭不小的他厚度也很夠，
吃起來很有嚼勁。

最後的水果是當季的西瓜，還有擺盤真不錯～

這是放串燒竹籤的筒子。

店內還有一些道具可以拿來拍照，小朋友很愛呢。

廁所也是有用心擺設，有去的人可以進去看看，哈


【感想】
這是第二次來這邊吃，
沒想到在虎尾也能吃到這麼好吃的居酒屋，
很適合幾個朋友一起來聊天小酌呢～
裡面也可以感受到店家的用心，
服務態度也不錯，即使客滿也都笑笑的。
缺點則是停車不好停...
對了，上次去有喝到一款清酒，超好喝的！
有機會去的人可以嘗試看看，
下次再去要來請教老闆是什麼牌子，哈

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【美食】屏東市．佳家廣東汕頭火鍋

餐廳名稱： 佳家廣東汕頭火鍋

地址： 屏東縣屏東市興市巷10號

電話：(08) 732-6074

營業時間： 11:30–14:00, 17:00–01:00

每人平均價位： 400

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【環境】

其實這天是打算要吃新園牛肉的，

但沒想到竟然要等超過半小時...

只好找了間不用等的進來吃。

上網查了發現這邊三間賣汕頭火鍋的都蠻有名的，

所以雖然隱身在菜市場小巷弄中，但生意都很好。

【菜單】

基本上來這邊就是來吃好吃的肉的～

所以我們先點了霜降牛肉半斤。

雞蛋是一直放在桌上的，

不是上組客人忘記使用... （笑）

有用最後才會算錢

【菜盤】

其他像是菇類、餃類等等都採自助式自行取用。

旁邊被大姐擋住的則是醬料區。

【醬料】

基本上該有的都有，任意自行調和～

沙茶火鍋重點應該在沙茶吧，

跟牛頭牌比起來不油膩，

但感覺很普通，沒什麼記憶點...

【湯底】

首先上來的是沙茶口味的湯底，

喝起來味道並不是很重，

一點點甜跟鹹配上些許沙茶的香氣，

有點像吃小火鍋但還沒把沙茶攪開的感覺...

對於重口味的我們來說其實有些失望，

相比之下這次假期吃到的台南小豪洲好吃多了。

【霜降牛肉】

看那好美油花，每片厚度大概有0.5cm左右，

想到就流口水...

基本上涮個五秒變成粉紅色的就可以吃囉～

超嫩的，感覺就像在吃牛排！

【感想】

我們點了兩盤半斤的霜降牛肉跟其他菜盤，

這餐總共花了1800多，

一個人不到500就可以吃到這麼好吃的牛肉實在不錯。

之前去饗牛二館吃比這個價錢還貴，

肉還沒這邊的好吃。

只是沒想到以前原來一盤半斤的才350，

現在已經漲到一盤700了！真是相見恨晚阿...

但是除了肉很好吃之外，

口味上我們還是比較喜歡台南的小豪洲，

他們家的沙茶實在特別～

話說火鍋跟燒烤實在很難介紹，

所以有些食材就沒拍攝了，

下次有緣再來試看看原本要吃的新園吧～

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【美食】嘉義布袋．英賓海產餐廳

餐廳名稱： 英賓海產餐廳

地址： 嘉義縣布袋鎮永安里359號
電話：(05) 347-2335

營業時間： 11:00–14:00, 16:30–21:00

每人平均價位： 450

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【環境】

提到嘉義布袋吃海產的選擇，
我想應該沒人不知道這間吧...
英賓的外面備有超大的停車場，
一看就覺得生意一定超好的～

這天我們到英賓的時候外面已經停了超多車，
本以為可能沒有位子，
沒想到它還有二樓跟三樓！
當天二樓有新人在這邊辦喜酒～
而一樓內部則是隔成像這樣的小隔間，
我想只要在營業時間來應該不怕沒位子可坐吧～
（話說這是第三次來吃，只有一次撲空就是提前過年大掃除）

【蚵仔麵線】
英賓上菜速度蠻快的！
聽說這道是招牌之一，
吃起來有個奶味帶大海的鮮味，
但蚵仔吃有味道...
話說我以前是不敢吃絕大部分的海鮮...
而現在只有新鮮沒味道的可以接受。

【炒海瓜子】
寫完最不推的麵線後趕快來幫他平反一下，
炒海瓜子是我覺得最好吃的！
吃得出海瓜子的新鮮，
配上九層塔的香氣真的很棒～

【清燙蝦】
蝦子也是很新鮮，殼超好剝的！
配上美乃滋吃起來會甜甜的，
屬於比較清爽的一道。

【炒三蘇】
三蘇很清脆，口感很棒，
雖然我不太喜歡小魚乾的味道，
但是說真的可以讓菜的味道更鮮一些～

【蛤仔湯】
蛤仔都很大顆，也是很新鮮，
一口咬下滿滿的海味～
但是我覺得湯的味道反而比較偏淡一些。
值得一提的是，蛤仔沒有吐乾淨沙，
這點扣分不少...

【蚵仔酥】
這道也是很推薦的一道，
不管是沾蕃茄醬還是胡椒鹽都好吃～
不像麵線的蚵仔有味道，
蚵仔酥吃起來一點腥味都沒有，讚！

【烤軟絲】
其實我分不清楚小卷魷魚軟絲等等的差異...
這道烤軟絲因為厚度很夠，
所以吃起來很Q彈有嚼勁。
焦香的外皮味道像魷魚絲配上檸檬清香，
是很適合下酒的一道菜～

【感想】

這邊吃下來除了新鮮之外，

跟竹圍漁港比起來價格划算多了，

也難怪客人絡繹不絕～

開車走國道一號路過的可以來嚐鮮看看唷～

下交流道再開一下就到囉。

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